一直以來我都很想寫這些大型題目,或許寫完以後能幫助到不少願意花時間做功課查看資料的入門草友?但這種題目又有點吃力不討好,我需要找一些資料和大神級人物的話來助證我所述,寫一篇搞不好就要花上一整天或好幾天時間,但因為似乎沒人經營這區域,所以我還是選擇寫了,不然又被一些莫名奇妙的人說我只會寫廢文打嘴炮

  在水族館裹,有些植物縱使他們不是水草,但還是有不少店家把他們當作水草販售,或許是店家員工欠缺專業的水草知識所致,而很多剛入門的草友都因為不知道這些植物只是耐水植物,而傻傻的種在缸裹,當植物無法耐受沉水環境而溶爛時,又上FB各大社團上問這是什麼水草,不!我今天就決定要寫這篇教各位分辨水族館裹假水草的文章,來終結這個無止盡的循環,雖然還是有人不愛做功課,只會伸手板,但最少我能貼個連結就當回覆了,呵呵

水生植物、濕生植物的定義

  水生植物的定義真的很廣範,學術間對水生植物的定義爭論至今,基本上還是沒有明確的定義來界定「水生植物」,先引用國立臺灣大學植物研究所碩士—李松柏老師於「台灣水生植物圖鑑」書中所述:「在自然界中水並不是呈兩個極端分布於陸地和水域,而是在陸地和水域之間呈現一種梯度性的變化。從深水區、淺水區到水邊土壤潮濕的地方,各種植物以適應不同水分梯度的變化。」但一般來說,水生植物都指生長在水中的植物或是更依賴水資源存活的植物。

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( 水生植物梯度變化圖 圖片出處:義守大學-小型生態池營造 )

  此外還有濕生植物,濕生植物的葉、莖都不會泡浸於水裹,但是根部依然生長於潮濕的土壤裹。由此可見,在植物界裹水生植物的範圍非常廣範,但簡單而言:我們可以將水生植物分類為「廣義水生植物」及「狹義水生植物」,廣義水生植物指所有生長在水中或潮濕土壤的的藻類、苔蘚類、蕨類、裸子植物、單子葉植物、雙子葉植物。

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( 廣義的水生植物之一-水丁香 Ludwigia octovalvis )

而狹義水生植物則是只能生活在水中的植物,也即是我們在觀賞水族,在玻璃魚缸中透過人工光源和輸入CO2所種植的「水草」。

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( 可以於水中存活的水生植物,這是他們的沉水型態 )

  我們水草玩家口中所說的水上葉和水中葉,在學術上還是有專門的形容字,像是挺水葉(水上葉)、沉水葉(水中葉)等等,直下來的單元就來介紹水生植物的葉型變化。

水生植物葉型變化:

  水生植物為了適應環境的變化,衍生出不同的葉型的變化,來對抗水流、吸收更多光照及以便進行氣體交換。水生植物的葉形變化可以簡單分為:

水生植物葉形變化.png

沉水葉(Submerged leaves)

  水生植物生活在水中時,無須依賴纖維素或木質素來支撐植物體,因為水生植物的沉水葉都較為柔軟或脆弱。水生植物的沉水狀態為了對抗湍急的水流,增加葉子接觸到光照和更多氣體交換的面積,因此沉水葉的變化會呈現線形、絲狀或羽裂狀。也因為沒有蠟質表皮層降低水份蒸發速度,因此沉水植物無法離水生活。

挺水葉(Emerged leaves)

  當水生植物生活在水上時,為了支撐植物體結構與陸上植物比較相似,會有蠟質表皮層,防止水份蒸發散失或絨毛防止害蟲侵害。

浮水葉(Floating leaves)

  浮葉或浮水植物的葉型呈現圓形、橢圓形使葉片可以平穩的浮在水面不會翻覆,而這類植物通常備有氣室結構,藉著空氣的浮力令植物更容易浮在水面上。

異型葉(Heterophylly)

  異型葉這名詞看起來很陌生,但其實很多玩家或許曾經看過水草的水上葉(挺水葉)與水中葉(沉水葉)的變化,簡單的舉例:如圓葉節節菜( Rotala rotundifolia )挺水葉呈現圓卵型,但沉水葉則呈現披針葉、水羅蘭( Hygrophila difformis )挺水葉呈現橢圓形,沉水葉則是羽裂狀,小花石龍尾( Limnophila Stipata ) 挺水葉葉型較闊,沉水葉則是羽裂狀。

  然而接水生植物的型態轉變是為了適應不同的生活型態,那麼水生植物生活型態又能如何區分?

水生植物生活型態區分

  水生植物生活型態的區分非常重要,了解清楚這一環以後,就能對於「狹義水生植物」一目了然的分辨出,到底哪些水生植物才是我們水族玩家眼中的「水草」。而水生植物的特別之處在於:水位高低會影響水生植物的生活型態,植物為了適應降雨、乾旱、水流流速、水陸氣體交換、光照等環境因子的變化,而演變出不同的生活習性。

  在區分水生植物生活型態家族時,我覺得引用李松柏老師的方法比較清晰明然,在此引用將其生活型態,依「台灣水生植物圖鑑」書中方式,將根部是否固定在水底土壤而分成「漂浮性水生植物(Floating Plants)」及「根固著性水生植物(Rooted Aquatic Plants)」,從而區分出兩類及四種生活型態。

水生植物生活型.png

飄浮性水生植物(Floating Plants)

  飄浮性水生植物又稱浮水植物,植物體完全飄浮在水面上,容易受水流影響而四處飄流,當中的辨認特徵在:葉面較寬,有特別的氣室結構儲存空氣,協助植物增加浮力,令他們更容易浮在水面上,當中代表有:青萍、大萍、 疏根紫萍 、日本滿江紅等等。

青萍( Lemna aequinoctialis )

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疏根紫萍( Spirodela punctata )

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日本滿江紅( Azolla japonica )

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大萍( Pistia stratiotes )

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浮葉型植物(Floating leave Plants)

  浮葉型植物的植物體根莖固著在土壤裹,而葉子由細長的柄帶到水面飄浮,水位退去時也能保持浮在水面或是短暫挺水生活,當中代表有睡蓮、台灣萍蓬草、龍骨辮莕菜等等。

台灣萍蓬草( Nuphar shimadai )

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睡蓮( Nymphaea sp. )

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龍骨瓣莕菜( Nymphoides hydrophylla )

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沉水型植物(Submerged Plants)

  這類植物,植物體終生都生活在水中,無法適應或是轉換型態來適應離水生活,特徵:植物體較柔軟、葉片又細長而薄,以適應急速的水流環境,代表有:有尾簀藻、金魚藻、黃花狸藻、水蘊草等等。

有尾簀藻( Blyxa echinosperma )

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金魚藻( Ceratophyllum demersum )

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黃花狸藻( Utricularia aurea

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水蘊草( Egeria densa )

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挺水型植物(Emerged Plants)

  僅植物體基部或植物根部生長於水中,而植物的莖、葉都伸出水面上生活,當中代表有蔊菜、木賊、紙莎草等等。

蔊菜( Cardamine flexuosa ),他的種子很常隨著盆草夾帶進來魚缸裹發芽。

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木賊( Equisetum ramosissimum )

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日本紙莎草( Cyperus prolifer )

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  那麼水生植物生活型態都是專一性嗎?不!如我文章裹提到「水生植物的特別之處在於:水位高低會影響水生植物的生活型態,植物為了適應降雨、乾旱、水流流速、水陸氣體交換、光照等環境因子的變化,而演變出不同的生活習性。」,因此有些植物能轉變生活型態,以適應水中、浮水或是水上的環境,而我們種植於水草缸裹的除了沉水植物外,就是狹義的水生植物,他們的共通點是為:可以沉水生活,我將之稱為「兩棲性植物」。

兩棲性植物

  說明水生植物的葉型變化後,現在再詳述水生植物的兩棲生活型態,這些兩棲性水生植物是為:狹義的水生植物,都可以在玻璃缸裹沉水種植,我將他們如下圖表分成三類:

19.兩棲性植物.png

Type1:

  植物的生活形態可以以沉水葉與浮水葉間轉換,比較有名的植物像是:眼子菜屬( Potamogeton )、台灣萍蓬草( Nuphar shimadai Hayata )、綠菊( Cabomba caroliniana )、大香菇( Nymphoides hydrophylla )

眼子菜( Potamogeton octandrus ) 線型的沉水葉與匙狀的浮水葉20..JPG

水族俗稱青荷根系列的萍蓬草屬Nuphar 的台灣萍蓬草也是沉水葉與浮水葉兩棲類植物的代表

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Type2:

  植物的生活形態可以以沉水葉與挺水葉間轉換以適應降雨、乾旱的環境因子,此類水生植物最為大宗,在水草玩家裹稱為水中葉(沉水葉)與水上葉(挺水葉),比較有名的植物像是:石龍尾屬( Limnophila  )、圓葉節節菜( Rotala rotundifolia )、水羅蘭( Hygrophila difformis )、北美丁香( Ludwigia sphaerocarpa )等等

  小花石龍尾( Limnophila Stipata ) 挺水葉葉型較闊,沉水葉則是羽裂狀,可說是能觀察異型葉的水生植物。

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常在水草缸裹看見的圓葉節節菜,也是異型葉的代表之一。

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Type3 :

  比較罕見的一類,可以沉水、浮葉與水上形態生活,當中代表有:銅錢草( Hydrocotyle verticillata )與田字草( Marsilea crenata )。

難得在野外一見三種形態的銅錢草( Hydrocotyle verticillata )

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水族館裹販售的假水草或耐水植物名單:

  現在水生植物生活型態區分,水生植物、濕生植物的定義,水生植物葉型變化都詳細的說明過後,那麼在水草市場裹的假水草有那些?現在我用以往在逛水族館時,看過店家泡浸在水中販賣的「假水草」或「耐水植物」一一點出吧。

頭號的假水草-水草種子,真實為荔辟,詳細可參見筆者之前寫的打臉文章:水草種子?假的!

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最常在水族館裹看見的日本紙莎草( Cyperus prolifer ),他就是挺水生植物的代表,莖、葉會從水中伸出到水面上。

26.紙莎草.png

網紋草( Fittonia albivenis )也是水族館常見被泡水的陸生植物,他只適合用作水陸造景。

27.網紋草.png

  香港水族館比較常見的卷柏系列,卷柏屬Selaginellaceae 的植物,這屬的植物差不多99%都無法沉水生活,據友人所述只有很少量可以。

28.卷柏.png

狼尾蕨( Davallia mariesii ),被某些水族館當作黑木蕨的水上葉販售,這種狀況在香港較為猖狂。

29.狼尾蕨.png

台灣水族館較常見的陸生植物-被稱為:紫海棠,真正學名是為紫葉半插花( Hemigraphis alternata )

30.紫海棠.png

水族館俗稱為:紅波或綠波的錦繡莧( Alternanthera bettzickiana ),雖然有人說他能沉水植物,但筆者認為他只是耐水植物,能在水中活很久的那種。

46.紅波.png

  香港較常見把他當作水草販售的-過山龍( Lycopodiella cernua ),在野外的山徑也能偶然看見他們的蹤影,但就是單純的陸生植物。

31.過山龍.png

袖珍椰子( Chamaedorea elegans ),同為水陸造景缸較常見的植物,但還是有水族館把他泡到水裹......

32.袖珍椰子樹.png

  黃金葛( Epipremnum aureum ),或許有人覺得他很像黃金水榕( Anubias barteri  var. nana "Golden" ),所以把他種在水裹吧......

33.黃金葛.png

  吊竹草( Zebrina pendula ),雖然某些鴨跖草科植物可以沉水植種與生活,像是台灣原生種的水竹葉( Murdannia keisak ),但吊竹草絕對不行! 

34.紫背鴨跖草.png

  不要驚訝,質疑為什麼多肉植物的石蓮花( Graptopetalum paraguayense )都能上榜,事實我真的看過有水族館把他當水草泡在盆草區裹來賣......

35.石蓮.png

迷人的雨林植物-粗肋草屬Aglaonema,可作水陸造景植物,但不應該種在水裹去......

36.粗助草屬.png

  這個我直接點名店家好了,香港的水草店就是真的把萬年竹( Dracaena sanderiana )打包來賣......我看到也是覺得萬分傻眼。

37.萬年竹.png

合果芋( Syngonium podophyllum ),別人說我要提這款植物,我是沒從水族館裹看過。

38.合果芋.png

虎尾蘭( Sansevieria trifasciata ) ,也是別人說我要提這款植物,我是沒從水族館裹看過。

39.虎尾蘭.png

蚌蘭( Tradescantia spathacea )同上

40.蚌蘭.png

  袋鼠花( Ipomoea lobata )在香港金魚街某家水族館的盆草區有看過,但那個店家並不是專門賣水草的,現在也好像倒了吧。

41.金魚花.png

  文竹( Asparagus setaceus ),大約是我看過最莫名奇妙的陸生植物被種在水裹面了吧......怎麼看文竹也不像是能沉水的吧?大哥......

43.文竹.png

太陽神( Dracaena deremensis ),算是常見的水栽植物,但不曉得為什麼有人把他泡在水裹面......

44.太陽神.png

  下面兩種算是在水草圈裹不停的爭議的水生植物,黑骷髏辣椒榕( Bucephalandra sp. “Dark Skeleton King”),但似乎沒多少位玩家能成功種多於三年,而且種植於水中後葉脈就會慢慢消失,失去觀賞性,我是建議種在水上觀賞就好

45.黑骷髏辣椒榕.png

  春雪榕( Homalomena sp. ),自此辣椒榕的流行後,也讓不少當地的植物獵人開始採集雨林植物兼帶辣椒榕販售,很多引入者也把他種到水中,最早看見就是我大約2010年左右,還在玩香港的水族論壇時,看到有草友把他種到水裹,當然是無法沉水的,因為他顯然是陸生植物,他耐受程度也非常的可怕,大約是我把他放在沒有光照環境5個月還沒死,就知道他對惡劣環境的耐受性是多強了......而且我在2016-2017年暑期前往東馬來西亞拜訪雨林植物的原生地時,他的原生地就是石灰質的岩壁,跟河流、水源完全隔絕,所以我也不認為他可以沉水種植。

原生地環境請見:我光花身上最後的錢,踏上馬來西亞完夢之旅-Day 5

46.春雪榕.JPG

  那麼水族館裹能看見的「假水草」就差不多都點名出來了,但這個清單如無意外的話,只要我逛水族館看到有其他陸生植物被當作狹義的水生植物販售時,我就會更新在上面了,台灣水族館比較常見的假水草大約就是:水草種子、紅波、綠波、日本紙莎草、網紋草和紫海棠,但香港的水族館可精彩了,即使是水草店(店名就叫水草店)也好,他們家現在賣的陸生植物趨勢越來越多。所以每當我評論水族館水草的部分時,我也很常說,在華人地區真正會花時間來學水草專業知識、擁有鑑定或辨水草能力的店家跟店員不多,這一切都是要此時間和血汗來換取的(箊),但願意投資時間的人不多,到目前為止,沒多少老板或店員算是我會專敬的職人,而且因為有不少網絡的知識都是過時與錯誤的,所以草友們就務必小心查看資料跟圖鑑來認識水草了。

  現在的水草圖鑑獲得我認可資料準確的不多,很多圖鑑都有圖片跟俗名、學名不對的狀況,每次看完那些圖鑑我就有想用火把它們燒掉的衝動,所以目前我計劃可能會自己著手記錄一些水草的挺水葉、沉水葉、浮水葉各種細節的記錄,希望提供比較精確的資料給草友參考。

參考資料:

李松柏(2007)、台灣水生植物圖鑑、晨星出版

林春吉(2009)、台灣水生與濕地植物生態大圖鑑(上)、遠見天下文化出版有限公司

行政院農業委會員、水生植物主題館、https://kmweb.coa.gov.tw/subject/mp.asp?mp=163

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